Статья рассказывает о пищевой добавке НЕК293, производимой компанией Senomyx Co Ltd и используемой в продуктах Nestle. В тексте упоминается фильм «Облачный атлас», в котором описывается работа ресторана быстрого питания, где используется энергомыло, содержащее человеческие ткани. Статья вызывает вопросы о том, что на самом деле содержится в продуктах, которые мы ежедневно употребляем в пищу.